Neue Sommerbluse und Ausflug nach Thorn

Am Mittwoch habe ich mir eine neue Sommerbluse genäht.

Auf dem Wochenmarkt in Venlo habe ich mir einen schönen hellblauen Blusenstoff gekauft. Ich wollte mir schon länger eine Bluse mit Cut Outs an den Schultern nähen, aber den richtigen Stoff hatte ich noch nicht gefunden. Bis zum Markt in Venlo ;o)

Die Bluse ist aus der Burda Style 3/17  und war gar nicht so schwer zu nähen. Sie ist schön leicht und luftig und wäre genau das richtige für meinen Mallorca Urlaub im Mai gewesen. Ok dafür ist es jetzt zu spät, aber nach dem Urlaub ist vor dem Urlaub und hier kommt der Sommer diese Woche ja auch zurück...

Gestern habe ich die Bluse dann auch direkt mal zu unseren Nachbarn in die Niederlande ausgeführt. Unsere Freunde aus Bottrop waren zu Besuch. Eigentlich hatten wir eine Fahrradtour rund um Thorn geplant, aber da meine Freundin an der Schulter operiert wurde, wurde der Ausflug mit dem Auto und zu Fuß unternommen. 

Thorn ist ja wirklich ein schönes, kleines und feines Dorf. Es hat keine Mega Attraktion, aber es hat einfach unendlich viel Charm. 

Im Vihof haben wir erfahren, das es in Thorn 15 Kapellen gibt. Die Künstlerin hat alle Kapellen modelliert und in ihrem Garten als Schmetterlings- und Bienenhotels aufgestellt. 

Man kann bei ihr auch sein eigenes Haus modellieren lassen. 

Vom Vihof haben wir uns dann zu Fuß zur Kapelle unter den Linden aufgemacht. 

Ein war ein netter Spaziergang durch das Dorf und als Belohnung gab es dann an der Kapelle Kaffee und Vlai (Kuchen). 

Zum Abschluss dieses schönen Tages waren wir noch in Roermond lecker essen. Ich liebe Holland einfach und bin froh das wir so nah dran wohnen. 

Jetzt wünsche ich euch noch eine schöne, sommerliche Woche. 

Liebe Grüße 

Silke 

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Französische Pflaumen Galette

Gestern hatte ich mal wieder richtig Appetit auf Kuchen. Dieser überkam mich hinterrücks in meiner 2 stündigen Mittagspause.

Also habe ich mir Zack Zack eine Galette gebacken. Die Galette wird aus Mürbeteig gebacken. Normalerweise ist dieser ja schnell gemacht und ich mache ihn auch immer selber, aber heute fehlte mir die Zeit. 

Im Kühlschrank gab es noch einen fertigen Mürbeteig auf Backpapier und so konnte ich direkt loslegen. Als Belag habe ich mir blaue und gelbe Pflaumen, Aprikosen sowie eine Nektarine aus dem Obstkorb ausgewählt. 

Hier kommt das Rezept:

Französische Galette mit Pflaumen und Aprikosen 

Zutaten: 

1 Packung (300g) frischer Mürbeteig oder selbstgemachter Mürbeteig 

2 EL Paniermehl 

2 EL gemahlene Mandeln

2 EL Sahne

Mandelblättchen

2 blaue Pflaumen

2 gelbe Pflaumen 

2 Aprikosen 

1 Nektarine 

Brauner Zucker

Zubereitung:

Die Pflaumen, Aprikosen und die Nektarine kleinschneiden und in einer Schüssel mit 2 EL braunen Zucker vermengen.

Den rechteckigen Mürbeteig zusammenkneten und dann rund ausrollen (ca. 35 cm Durchmesser). Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit dem Paniermehl und den gemahlenen Mandeln bestreuen. 

Die Pflaumen/Aprikosen Mischung auf dem Teig geben und einen 3-4 cm breiten Rand freilassen. Sollte es zuviel Obst sein, den Rest einfach als Obstsalat verwenden. Den Rand wellig über die Beeren klappen und mit Sahne bepinseln. Anschließend noch die Mandeln auf dem Rand verteilen und etwas brauen Zucker darüber streuen. Das war es dann auch schon. Die Galette wird bei 200 Grad Umluft ca.30-35 Minuten gebacken, bis sie goldbraun ist. Nach dem Backen noch 10 Minuten auf einem Gitter abkühlen lassen .

Mann kann die Galette lauwarm oder kalt mit etwas Sahne genießen. 

Das habe ich dann auch gemacht... bei mir kam aber auch noch etwas Zimtzucker oben drauf ;o))

Sie schmeckt auch sehr lecker mit Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Äpfeln ... eurer Pfantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Liebe Grüße 

Silke 

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Mallorca Liebe

Heute möchte ich euch ein bisschen den Mund wässrig machen und schicke euch daher ein paar Bilder unseres Mallorca Urlaubs. Mein Mann und ich sind dieses Jahr Mitte Mai mal wieder auf unsere Lieblingsinsel geflogen. Die Damen fahren ja schon seit ein paar Jahren nicht mehr mit und wir haben uns den Wonnemonat Mai für unseren Urlaub ausgesucht.

Steg bei Playa de Muro 

Wir hatten richtig Glück mit dem Wetter, denn es war schon sehr sommerlich mit 25-27 Grad. Der Pool konnte genutzt werden und das Meer war auch schon warm genug. Abends brauchte man zwar eine leichte Jacke, aber damit kann ich gut leben. 

Die Hitze im Hochsommer kann ich nicht mehr so gut vertragen und somit war alles perfekt. 

Bisher haben wir immer in der Inselmitte gewohnt, doch dieses Mal war unser Ferienhaus im Osten, in der Nähe von Felanitx. So gab es doch noch einiges Neues zu erkunden. 

Diese Ecke von Mallorca hat mir total gut gefallen, kleine Buchten, türkises Wasser und schöne Ortschaften.

Bei Mona vom Blog 180gradsalon hier habe ich einen Bericht von einer Töpferei in Portol gefunden. Auf dem Weg zu unserem obligatorischen Palma Ausflug sind wir dann dort vorbeigefahren. 

Der Eigentümer war total nett und hat uns erst einmal in die Werkstatt eingeladen und wir konnten uns dort umsehen. Die türkisen Schalen haben mich sofort angesprungen und wurden gekauft. Sie sind wunderschön und erinnern mich an das Wasser der kleinen Buchten. Als ich dem Inhaber erzählt habe, das ich seine Töpferei auf einem deutschen Blog gefunden habe, hat er sich sehr gefreut. In Palma und in Santany hat der Töpfer auch Ladenlokale und verkauft seine Waren dort.

In der Nähe seines Ladens in Palma haben wir dann noch diesen Schuhladen entdeckt. Der Laden ist winzig, aber so viele Schuhe auf engstem Raum habe ich noch nie gesehen. Espadrilles und mallorquinische Sandalen sind der Hauptbestandteil des Ladens, diese Schuhe dann in unzähligen Farben. Wirklich ein Besuch wert. 

Natürlich gibt es noch 1000 andere schöne Dinge auf Mallorca, aber das würde jetzt den Rahmen sprengen.

Ich schicke euch noch eine kleine Bilderflut für Lust auf Urlaub...

Ponderosa Beach Playa de Muro

Markt in Santany 

Ein Highlight sind immer die Crêpe bei Julio in Alcudia. Seit über zwanzig Jahren kenne ich diesen Laden schon und die Crêpes sind einfach gigantisch. 

Jetzt hoffe ich, dass der Sommer hier auch noch mal zurückkommt und wünsche euch eine schöne Woche.

Liebe Grüße 

Silke

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