Wir haben uns um 11.00 bei Carin in Posterholt getroffen und wurden herzlich begrüßt.
Für jeden Teilnehmer gab es dann auch noch ein Kuchenpaket für zu Hause, damit die Familie sich auch noch von dem tollen Geschmack überzeugen konnte. Wie man sehen kann, fehlte schon ein Stück, da war schon jemand schneller als der Fotograf...
Dekoriert hatte Carin ihre Küche mit Salzteigkuchen, die nur zur Dekoration bestimmt sind. Diese Kuchen sahen so toll aus, dass ich euch diese nicht vorenthalten möchte.
Der Tisch war liebevoll gedeckt und es gab holländischen Kaffee (mit Eierlikör und Sahne) und drei verschiedene Kuchen zur Verkostung.
Carin hat uns dann die verschiedenen Arten der Vlaaien erklärt und jede von uns bekam ein Rezept, das an diesem Tag gebacken wurde.
Wir hatten richtig viel Spaß und mit Unterstützung von Carin sind dann die unterschiedlichsten Kuchen entstanden.
In der Mittagspause haben wir uns Carins Garten angesehen und die Sonne genossen, während die Kuchen im Backofen waren.
Danach wurde die Tafel reich gedeckt und unsere Prachtstücke verkostet. Ich kann nur sagen, alle Kuchen waren sehr lecker und am Ende des Tages waren wir alle papp satt und total überzuckert.
Dekoriert hatte Carin ihre Küche mit Salzteigkuchen, die nur zur Dekoration bestimmt sind. Diese Kuchen sahen so toll aus, dass ich euch diese nicht vorenthalten möchte.
Es war ein toller Tag und ich kann einen Koch oder Back Workshop bei Carin nur empfehlen.
Unsere Gruppe war total begeistert und für uns steht jetzt schon fest, das wir das auf jeden Fall wiederholen werden.
Carin bietet ihre Kurse auch in deutsch an. Sie braucht dafür aber eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Falls jemand Interesse hat, hier noch einmal die Kontaktdaten
Carin Smeets
Hoofdstraat 1
6061 Posterholt
Niederlande
Carin.smeets@home.nl
Liebe Grüße
Silke