Unser kleiner Mikrokosmos: April 2026

Dienstag, 28. April 2026

Ich habe mal wieder was Neues ausprobiert - einfache Aquarell Malerei

Ich wollte mal wieder was Neues auprobieren. Mich hatten ganz einfache Aquarell Malereien faziniert. Das sieht ja so einfach aus und ich dachte mir, das kannst du auch.

Dazu kann ich jetzt sagen, das ist nur bedingt der Fall. Solange es grob und einfach bleibt, klappt es ganz gut. Sobald es aber filigran wird oder nicht mehr nur abstrakt bleibt, bin ich raus.

Ich habe die Rohlinge erstmal so gelassen und kann diese dann je nach Anlass bestempeln. So habe ich immer schnell eine Grußkarte parat.

Meine Osterkarten sind ganz gut geworden. Ich habe sogar schon meine Weihnachtskarten für dieses Jahr fertig. Das hat richtig gut geklappt. So komme ich Ende des Jahres nicht schon wieder unter Druck.

Kleine Küken oder Hasen sind mir jedenfalls nicht so gut gelungen. Aber vielleicht bin ich auch einfach zu kritisch für den ersten Versuch.

Auf jeden Fall ist das ein ziemlich entspannter Zeitvertreib und noch ausbaufähig, wobei ich im abstrakten Bereich bleiben werde.

Ich wünsche euch eine schöne Woche

Liebe Grüße

Silke

Dienstag, 7. April 2026

Kuchen im Glas, als kleine Oster Nettigkeit für die Mitarbeiter

Zu Ostern bereite ich für unsere Mitarbeiter immer eine Kleinigkeit vor. Dieses Jahr habe ich kleine Zitronenkuchen im Glück Marmeladen Glas gebacken. Ich habe die Gläser das ganze Jahr gesammelt und mein Mann hatte schon gemeckert, was wir denn mit dem Zeug anfangen wollen.

Ich habe also vor Gründonnerstag die kleinen Küchlein gebacken und zusammen mit einem großen Osternest in den Aufenthaltsraum gestellt. Die Kuchen sind 3-4 Tage haltbar, wenn sie nicht direkt gegessen werden...

Hier kommt das Rezept für 8 Gläser:

200 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Tütchen Zitronenabrieb

Saft von 1 Zitrone oder 50 ml Zitronensaft aus der Flasche

evtl. ein paar Tropfen Backaroma Zitrone

250 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

3 Eier

150 g weiche Butter

100 ml Milch

Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenabrieb cremig rühren. Nacheinander die Eier dazugeben und unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen. Abwechselnd Mehl, Milch und Zitronensaft unter den Teig rühren. Den Teig in die Glück Gläser geben und bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen. Komplett auskühlen lassen und mit der Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft bestreichen. Wenn alles gut durchgetrocknet ist, mit dem Deckel verschließen. Lässt sich gutverschenken oder mitnehmen z.B. zum Picknick oder Fahrradtour.

Die meiste Arbeit an den Kuchen war die Entfernung des überflüssigen Textes auf den Gläsern. Mit einem Ceranfeldschaber lässt sich das aber ganz gut machen.